La semana tecnolgica de la industria alimentaria volver a tener lugar en Bilbao con la celebracin simultnea de Pick&Pack for Food Industry y F4F Expo Foodtech2025 del 13 al 15 de mayo. Adems, lo har con una nueva convocatoria de los Foodtech Innovations Awards 2025, los galardones anuales que reconocen las propuestas ms innovadoras y disruptivas que estn transformando el sector de la alimentacin hacia un futuro ms tecnolgico, ms productivo y sostenible en campos como la logstica o el packaging.
Los premios, que cuentan con siete categoras en 2025, han abierto ya la convocatoria para que todas aquellas empresas, asociaciones, startups, universidades, centros de investigacin, y parques cientficos y tecnolgicos puedan presentar sus candidaturas hasta el prximo 4 de abril de 2025.
Los Foodtech Innovation Awards 2025 premiarn los mejores proyectos en las siguientes categoras:
La Mejor Solucin de Automatizacin y Robtica para la cadena de valor alimentaria: esta categora est enfocada en el uso de la automatizacin y la robtica aplicada a la industria alimentaria para mejorar la eficiencia y productividad de las plantas de produccin alimentaria y tambin la distribucin logstica de alimentos. Tambin podrn presentarse proyectos centrados en el mbito de la innovacin, investigacin y desarrollo (I+D+i) entre empresas industriales, centros tecnolgicos o fabricantes de robtica.
Premio a la solucin ms disruptiva en la industria del packaging: premia los avances en innovacin en un sector en plena transformacin como es el del packaging en la industria alimentaria, con la incorporacin de soluciones tecnolgicas para una mayor trazabilidad de los alimentos a travs de su envase o el uso de nuevos materiales ms sostenibles en los envases.
Premio a la Solucin ms Innovadora en Digitalizacin para la industria de alimentacin y bebidas: busca reconocer aquella empresa, plataforma, solucin o aplicacin tecnolgica que est impactando y transformando la industria de alimentacin y bebidas a travs de su modelo de venta, de su produccin, su proceso, del o con el consumidor o de la propuesta de valor a travs de una solucin vinculada al mbito digital y tecnolgico. Se considerarn aplicaciones de tecnologas como IoT, cloud, Inteligencia Artificial, Gemelo Digital o biotecnologa, entre otras, en la industria de alimentos y bebidas.
Mejor Proyecto de Sostenibilidad: tiene como objetivo poner en valor el trabajo y el esfuerzo de aquellos proyectos que generan un impacto positivo como alternativa a un problema ambiental y que contribuyen al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Esto incluye iniciativas relacionadas con la reduccin de residuos de envases, acciones para combatir el cambio climtico, prcticas agrcolas ms sostenibles, ciencia e investigacin aplicadas a la mejora del impacto ambiental, economa circular o programas de concienciacin sobre sostenibilidad, entre otros.
Alimentacin Saludable: reconoce el trabajo y esfuerzo de la empresa, proyecto o plataforma que impulse una solucin innovadora y/o cientfica que promueva una alimentacin saludable. Este premio contribuye a la promocin de proyectos innovadores desarrollados a lo largo de la cadena de valor de la industria alimentaria, as como iniciativas en el marco de Foodtech cuya solucin tenga un impacto directo en la alimentacin saludable.
La Startup ms innovadora: dirigido a las startups ms innovadoras y con mayor impacto en digitalizacin, sostenibilidad y salud en el sector Foodtech, tanto si se encuentran en una fase muy temprana como en una ms avanzada.
La Startup espaola con mayor proyeccin internacional: reconoce a la startup espaola con mayor impacto global, por lo que las candidatas tienen que demostrar que su solucin foodtech tiene una proyeccin internacional plenamente definida al abordar algunos de los principales retos a los que se enfrenta la industria de alimentacin y bebidas.
Los ganadores se darn a conocer el prximo 14 de mayo en una cena de gala celebrada en Bilbao en el marco de Food 4 Future Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry.
Sbado, 24 de mayo de 2025 
Imprimir
